Granita all'anguria
Ingredienti
600 ml di succo d'anguria (ricavata dalla polpa d'anguria)
80 - 100 gr di zucchero ( a seconda della dolcezza del frutto)
100 ml di acqua
1 cucchiaino di succo di limone 🍋
Procedimento
Versate l'acqua e lo zucchero in un pentolino a fiamma bassa e fate sciogliere lo zucchero. Fate raffreddare lo sciroppo. Frullate la polpa dell'anguria, filtrate il succo d'anguria e aggiungete il succo di limone. E poi aggiungetelo allo sciroppo raffreddato. Versate la miscela in un contenitore e mettetelo nel freezer. Se lo fate la sera. Potete lasciarlo in freezer tutta la notte. Come si solidifica. Frullate il composto. Otterrete una granita morbida e buona. Ottima da sola o accompagnata con una brioche. Rinfresca e disseta. Ottima per combattere il caldo.
600 ml di succo d'anguria (ricavata dalla polpa d'anguria)
80 - 100 gr di zucchero ( a seconda della dolcezza del frutto)
100 ml di acqua
1 cucchiaino di succo di limone 🍋
Procedimento
Versate l'acqua e lo zucchero in un pentolino a fiamma bassa e fate sciogliere lo zucchero. Fate raffreddare lo sciroppo. Frullate la polpa dell'anguria, filtrate il succo d'anguria e aggiungete il succo di limone. E poi aggiungetelo allo sciroppo raffreddato. Versate la miscela in un contenitore e mettetelo nel freezer. Se lo fate la sera. Potete lasciarlo in freezer tutta la notte. Come si solidifica. Frullate il composto. Otterrete una granita morbida e buona. Ottima da sola o accompagnata con una brioche. Rinfresca e disseta. Ottima per combattere il caldo.
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