Insalata di finocchi e arance

Insalata di finocchi e arance

Un piatto della tradizione siciliana

Ingredienti

1 finocchio

1 arancia 🍊 grande

olio evo q. b.

aceto di vino bianco o succo di limone 🍋o succo d'arancia🍊 q. b.

sale q. b.

pepe nero q. b.

Procedimento

Lavare e asciugare il finocchio, dopo aver tolto le foglie esterne più dure; poi tagliatelo a spicchi sottili, tagliate l'arancia a spicchi. Mettete tutti gli ingredienti in un piatto da portata o in una ciotola e condite con l'olio, l'aceto di vino bianco o succo di limone 🍋o succo d'arancia🍊, salate e e pepate. Il piatto è pronto!