Insalata di rucola e mozzarella di bufala

Insalata di rucola e mozzarella di bufala

Leggera fresca e buona

Ingredienti
rucola q. b.
mozzarella di bufala
olio evo
succo di limone 🍋
sale q. b.

pepe nero q.b.

Procedimento
Mettete la rucola sul piatto, aggiungete un goccio d'olio d'oliva, il succo di limone, salate e pepate. Aggiungete la mozzarella di bufala. Il piatto è pronto!

Nota bene: io ho usato la rucola in busta già lavata. È un prodotto naturale al 100%.